Så er det nu, hvis man skal planlægge året uden kunstgødning. I den økologiske have er god jord med masser af organisk materiale et af de vigtigste elementer

Her er de 5 vigtigste pointer til en god økologisk jord.

1. Tilfør jorden Kompost
Jordforbedring gøres ved, at man producerer sin egen kompost. Fra komposten kommer det organiske materiale, som giver næring og liv i jorden.

Her kan man starte med at anskaffe sig 1-2 lukkede kompostbeholdere til husholdningsaffaldet. De uddeles gratis til alle husejere i Køge kommune. Men hvis du vil have en rigtig frodig have, må du også have en åben kompostbeholder på ca. 1 m3, der kan tage hækafklip og andet større haveaffald. En frodig produktiv have på ca. 500 m2 vil ideelt set have kompostplads på 3-4 m3, hvis du vil undgå at transportere haveaffald væk fra haven. Så hvis man havner på 1- 1,5 m3 kompostplads i alt til en start, så er det fint.

2. Hold jorden dækket
Jorddække er også med til at forbedre jorden i den økologiske have. I den økologiske have holdes jorden dækket, dvs. der er aldrig bar jord i haven. Den bare jord mellem stauder eller grøntsager kan dækkes med blade, græsafklip, halm, hø, tang el.lign. Jorddække kan også være i form af bunddække planter, som skovjordbær, blodkløver og lignende. Jorddække er med til at udskygge ukrudt og bevirker, at der skal luges mindre og sprøjtning kan udelukkes.

Jorddække holder også på jordens fugtighed og der skal derfor vandes mindre. Endvidere er jorddække med til at hindre store temperaturudsving, give gode forhold for jordens mikroorganismer, samt tilføre organisk materiale, som igen er føde til regnormene, der sikre at jorden er porøs.

3. Brug grøntgødningsplanter
Grøntgødningsplanter, som også kaldes miljøplanter, er med til at samle kvælstof fra luften ned i små knolde på rødderne. Plant kvælstoffikserende planter, som Lupin, diverse bønne- og kløver arter. Disse planter hakkes ned i jordens øverste 10 cm efter endt sæson, hvor de afgiver kvælstof til de næste planter, der sættes i jorden.

Tagetes er en anden nyttig plante i haven, som giver bedre jord. Tagetes er med til at forhindre jordtræthed og nematoder i jorden. Desuden tiltrækker Tagetes svirrefluen, som er den bedste bekæmper af bladlus.

4. Undgå at grave
Et spadestik på 25 cm vender jordens liv på hovedet. De dyr som lever iltfattigt kommer op, hvor der er ilt og de som normalt lever iltrigt, kommer nederst og bliver kvalt. Så graver man helt vildt i jorden, så dør livet i jorden, som er en af de grundlæggende ting for at holde en porøs og god jord.

I stedet kan jorden løsnes med en håndkultivator, en ornetand eller en greb, så jorden ikke vendes på hovedet. Desuden lægges der ca. 10 cm jorddække(grønt afklip) om vinteren for at beskytte jorden, så den ikke bliver hård eller klasker sammen efter regnskyl og sne

5. Flydende gødning
For dem som er meget ihærdige, kan man lave sin egen brændenælde gødning, der gives til planterne i vækstperioden. Tag 500 gram friske brændenælder uden frø, dvs. inden Skt. Hans. Læg dem i blød i 5 liter vand og lad det gære i 10-15 dage. Hæld det dernæst fortyndet 1-20 ud som gødning til tomater, agurk, kål squash etc. Der er enkelte planter, som ikke tåler brændenældegødning bl.a. Salat, bønner og ærter. Det er meget vigtigt, at man husker at fortynde gødningen, når det hældes ud ellers er det simpelthen for stærkt.

Flydende gødning kan også laves af læge-kulsukkerplanten eller padderok, fremstillingen er den samme som med brændenælde.

For mere information kontakt Denne email adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. , Miljø og naturvejleder, Det Grønne Hus Tlf: 5667 6075